遠心式スプレードライヤーの流量タイプの基準は何ですか?
1.ダウンフロー式乾燥機
ダウンフロー式乾燥機では、噴霧された液体は熱風の中に入り、同じ方向に乾燥室を通過します。噴霧された液体は速やかに蒸発し、水分の蒸発によって乾燥空気の温度は急速に低下します。水分含有量が目標値に達すると、周囲の空気が冷えているため、粒子の温度はそれほど上昇せず、製品の熱劣化は起こりません。乳製品をはじめとする熱に弱い食品は、ダウンフロー式乾燥機で乾燥させるのが最適です。
2. 対向流式乾燥機
このスプレードライヤーの設計では、ドライヤーの両端からスプレーと空気を導入し、さらに上下にノズルを取り付けて空気中に噴射します。対向流式ドライヤーは、従来の設計よりも蒸発速度が速く、エネルギー効率も優れています。ただし、乾燥粒子が高温の空気と接触するため、熱に弱い製品には適していません。向流式ドライヤーは通常、噴霧用のノズルを使用し、スプレーが空気と逆方向に移動できるようにします。石鹸や洗剤は、向流式ドライヤーでよく使用されます。
3. 混合流乾燥
このタイプの乾燥機は、ダウンフローとカウンターフローを組み合わせたものです。混合流式乾燥機には、空気取り入れ口、上部ノズル、下部ノズルがあります。例えば、カウンターフロー式の場合、混合流式乾燥機は粒子を乾燥させるために熱風を生成するため、熱に弱い製品には適していません。
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投稿日時:2025年3月15日

